viernes, 3 de diciembre de 2010

Arroz Con Leche

Esta receta es muy practica y sencilla de realizar, en México es una receta muy tradicional que se ha realizado en casi todos los hogares alguna vez.

Ingredientes

1/2 kg de Arroz
1 Taza de Azúcar
1.5 Lts de Leche
1 Raja de Canela
Ron de coco al gusto
Pasas y nueces al gusto

Preparacion

se intoduce en una olla la leche con la canela a fuego lento, se agrega el arroz previamente lavado y se mueve constantemente para que no se pegue, una vez que el arroz esta blando se le añade el azúcar y se continua removiendo, se agrega el ron, cuando el arroz esta completamente cocido se vacia en un recipiente o molde y se agrega las pasas y nueces como adorno tambien podemos agregar un poco de canela molida por encima y adornar con una cereza.
Disfruten este delicioso postre tipico mexicano.

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